ভালো খাবার তৈরির জন্য আপনার কী কী বিষয়ে খেয়াল রাখা উচিত?

কন্ডিশনার থেকে বের করার সময় পেলেট ফিডের তাপমাত্রা ৭০-৯০° সেলসিয়াস এবং আর্দ্রতার পরিমাণ ১৫-১৭% থাকে। শীতল করার সময়, কণার তাপমাত্রা ঘরের তাপমাত্রার চেয়ে ৫° সেলসিয়াস বেশি এবং আর্দ্রতা ১২%-এ নামিয়ে আনা উচিত। দ্রুত শীতল করার ফলে কণার ভেতরের অংশের তুলনায় বাইরের অংশের আর্দ্রতা ও তাপ কমে যায়, যার ফলে কণাগুলো ভঙ্গুর হয়ে পড়ে। তবে, দীর্ঘ সময় ধরে শীতল করলে কণাগুলো অতিরিক্ত শুষ্ক হয়ে যায়, ক্ষয়ের হার বেড়ে যায় এবং এর স্বাদ কমে যায়।হংইয়াংবিপরীত স্রোতকুলারএটি উচ্চ তাপমাত্রা ও আর্দ্রতাযুক্ত কণাগুলোকে ঠান্ডা করার জন্য কাউন্টারকারেন্ট কুলিং নীতি ব্যবহার করে, যা ঠান্ডা বাতাস এবং গরম পদার্থের সরাসরি সংস্পর্শের কারণে সৃষ্ট আকস্মিক শীতলীকরণ এড়িয়ে চলে, ফলে এটি কার্যকরভাবে কণাগুলোর পৃষ্ঠে ফাটল ধরা প্রতিরোধ করতে পারে।